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Miele con frutta secca

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Il miele con frutta secca dei Colli Euganei è un miele naturale prodotto secondo metodi tradizionali e inserito nell’elenco dei prodotti tradizionali secondo le direttive del Ministero alle Politiche Agricole e Forestali.

Il lungo lavoro per arrivare al prodotto finito consta di tre fasi: nella prima fase il miele viene “smielato”, successivamente viene “filtrato” e infine “invasettato”. Il miele che viene usato assieme alla frutta secca è sempre un miele chiaro (o di tiglio o di millefiori). La quantità di frutta secca all’interno è di circa 3 etti ed è costituita da nocciole, mandorle, noci, anacardi; tutti elementi rigorosamente non trattati e quindi naturali. L’incontro tra la delicatezza del miele e la bontà della frutta secca creano un dessert squisito, ideale anche da abbinare a formaggi, come farcitura per dolci oppure anche da usare con i gelati.

 - Conservazione: Si consiglia di conservare il miele in luogo asciutto e pulito e ad una temperatura inferiore ai 20°C.

 - Periodo di raccolta: Varia a seconda del tipo di miele che contiene all’interno: se è di Millefiori il periodo di raccolta è intorno a fine Giugno; se di Tiglio il periodo di raccolta è tra Giugno - Agosto.

 - Ingredienti: Miele chiaro, Nocciole, Noci, Mandorle, Anacardi

Peso netto: 500 gr

Prezzo: 9.90 EUR
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