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Miele di Acacia

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Il Miele di Acacia dei Colli Euganei è un miele naturale prodotto secondo metodi tradizionali  einserito nell’elenco dei prodotti tradizionali secondo le direttive del Ministero alle Politiche Agricole e Forestali.

Il lungo lavoro per arrivare al prodotto finito consta di tre fasi: nella prima fase il miele viene “smielato”, successivamente viene “filtrato” e infine “invasettato”. Il Miele di Acacia si presenta di colore chiaro, con un sapore dolce e delicato che in certe occasioni ricorda i fiori di robinia ed evoca un leggero odore di bacca di vaniglia o da confetto. Questo miele ha una buona consistenza liquida ed essendo ricco di glucosio non cristallizza.

La delicatezza del suo sapore lo rende un dolcificante per eccellenza proprio perché non altera i sapori.

 - Conservazione: Si consiglia di conservare il miele in luogo asciutto e pulito e ad una temperatura inferiore ai 20°C.

 - Periodo di raccolta: Il Miele di Acacia arriva a piena maturazione verso i primi di Maggio fino a fine Giugno.

 - Ingredienti: Miele di Acacia

Peso netto: 500 gr

Prezzo: 6.90 EUR
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