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Miele di Eucalipto

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Il Miele di Eucalipto dei Colli Euganei è un miele naturale prodotto secondo metodi tradizionali ed inserito nell’elenco dei prodotti tradizionali secondo le direttive del Ministero alle Politiche Agricole e Forestali. I nostri apicoltori per creare il Miele di Eucalipto in alcuni periodi dell’anno spostano gli alveari a Latina per circa 8/10 giorni prima della fioritura.

Il lungo lavoro per arrivare al prodotto finito consta di tre fasi: nella prima fase il miele viene “smielato”, successivamente viene “filtrato” e infine “invasettato”. Il Miele di Eucalipto ha una consistenza compatta, dal colore ambrato e dall’aroma forte che ricorda le caramelle di liquirizia inglesi. In cucina si accompagna molto bene ai formaggi magri, alle salse oppure con lo yogurt naturale.

 - Conservazione: Si consiglia di conservare il miele in luogo asciutto e pulito e ad una temperatura inferiore ai 20°C.

 - Periodo di raccolta: Viene raccolto durante l’estate e l’autunno

 - Ingredienti: Miele di Eucalipto

Peso netto: 500 gr

Prezzo: 6.90 EUR
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